Bánh trung thu đậu xanh hiện đại cao cấp

Bánh trung thu đậu xanh hiện đại cao cấp – lưu truyền thống, gửi yêu thương.

Bánh trung thu đậu xanh hiện đại cao cấp được coi là “thần dược” trong Đông Y, đậu xanh là một phương thuốc an toàn giúp thanh nhiệt, giải độc và loại bỏ các bệnh về nhiệt cho cơ thể. Đậu xanh còn có công dụng hữu hiệu để chữa bệnh gút, thông kinh lạc, giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư tuyến, ngăn ngừa ung thư dạ dày, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đặc biệt tốt cho người bị tiểu đường và giảm cân.

Bên cạnh những công dụng tốt cho sức khỏe, những món ăn làm từ đậu xanh như chè, bánh … luôn  được nhiều người yêu thích. Nắm bắt được tâm lý khách hàng, Bánh trung thu Thanh Tâm đã tạo ra dòng bánh trung thu đậu xanh hiện đại cao cấp. 

Với phần vỏ bánh hòa quyện cùng hương thơm quyến rũ và ngọt ngào từ đậu xanh đã làm chinh phục tất cả các thực khách dù là khó tính nhất. Sự kết hợp tuyệt vời và tinh tế được các nghệ nhân tại Thanh Tâm khéo léo tạo nên chiếc bánh trung thu hiện đại hoa nổi hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một món quà thật ý nghĩa và an toàn trong mùa trung thu ấm cúng cùng các thành viên trong gia đình.

Thành phần và chất lượng đạt đến hương vị hoàn hảo nhất

Thành phần trong bánh trung thu đậu xanh hiện đại cao cấp

Vỏ bánh

– Bột mì: được sử dụng bột mì nguyên chất của Việt Nam với hàm lượng protein cao. Hàm lượng chất béo thấp.

– Đường: sử dụng đường trắng tinh luyện.

– Trứng gà ta: với lòng đỏ vàng ruộm nhiều protein.

– Dầu dừa tự nhiên

Nhân bánh

– Bột đậu xanh

– Trứng muối

Cách tạo nên hương vị hoàn hảo cho bánh

Để có thể làm ra được một chiếc bánh trung thu đậu xanh ngon. Thì việc lựa chọn nguyên liệu là những hạt đậu xanh chất lượng tốt vô cùng quan trọng. Các hạt đậu được tuyển chọn kỹ càng và đạt tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam. Hạt đậu phải là loại mới nhất được sản xuất, kích thước hạt to, màu sắc của hạt cần có màu xanh lá đẹp mắt. Không bị mọt hay sâu và đậu phải có mùi thơm đặc trưng tự nhiên như vậy mới có thể làm ra được chiếc bánh đạt vị ngon tiêu chuẩn.

Quá trình tạo nên chiếc bánh trung thu đậu xanh hiện đại cao cấp

– Phần nhân bánh chiếm khá nhiều trọng lượng khoảng 2/3 là nhân. Được làm hoàn toàn từ bột đậu xanh xay mịn kết hợp với 1 lòng đỏ trứng muối. Nước sốt đặc biệt của Thanh Tâm tạo cho bánh một lớp nhân hoàn hảo. Phần đậu xanh ôm trọn nhân trứng muối. Để làm cho trứng muối ở giữa nhân cần phải khéo léo trong quá trình nhào nặn và cán đậu xanh. Độ ẩm của nhân bánh phụ thuộc nhiều vào phần nước sốt và dầu dừa. Sử dụng dầu dừa thay cho dầu thông thường là bởi vì, trong dầu dừa có rất nhiều chất organic tốt cho sức khỏe. Ngoài ra dầu dừa cũng có hương thơm tự nhiên và làm nhân bánh thêm mềm mịn hơn.

– Trứng muối được ngâm ướp qua nhiều công đoạn khác nhau. Được kiểm tra thường xuyên thì mới có thể cân bằng được vị mặn của lòng đỏ trứng.

– Phần vỏ bánh sử dụng bột mì nguyên chất lọc qua nhiều lớp. Kết hợp với bột đậu xanh ra được màu vàng tự nhiên đẹp mắt. Lòng đỏ trứng gà phết bên ngoài khi nướng sẽ cho màu sắc của bánh được đều hơn. Vỏ bánh càng mỏng bánh càng ngon. Tuy nhiên độ mỏng ấy phải đảm bảo bao bọc được lớp nhân bên trong chắc chắn và không bị vỡ,nứt trong quá trình nướng.

– Ngoài ra, để tô điểm cho chiếc bánh trung thu đậu xanh hiện đại 3d thêm phần lộng lẫy hơn. Các nghệ nhân sử dụng những bông hoa của dòng bánh nghệ thuật màu hồng tím làm điểm nhấn. Lớp vỏ bánh cũng được in thêm hoa văn, điểm một vài chiếc lá màu xanh khiến bánh thêm phần sang trọng.

Hương vị bánh

Bánh trung thu đậu xanh hiện đại cao cấp của Thanh Tâm thuộc dòng bánh ngọt. Kết hợp cùng trứng muối tạo nên sự cân bằng giữa 2 vị. Hương thơm ngọt ngào được tỏa ra từ lớp nhân, len lỏi khắp các phần của vỏ bánh. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị thơm thảo, ngọt ngào của đậu xanh. 2 vị hòa quyện với nhau thành một vị ngon hoàn hảo hơn bao giờ hết.

Bánh trung thu Thanh Tâm – Quà tặng ý nghĩa vào dịp trăng rằm

Tại bánh trung thu Thanh Tâm, chúng tôi là nơi cung cấp những chiếc bánh trung thu với giá tốt, chất lượng cao. Và bánh trung thu đậu xanh hiện đại cao cấp được các thợ làm bánh tại Thanh Tâm gửi gắm tình cảm để cho ra những chiếc bánh nóng hổi và thơm ngon nhất.

Với tâm niệm mang đến cho người dùng giá trị dinh dưỡng cao. Chúng tôi đã lựa chọn những hạt đậu sạch để đảm bảo dưỡng chất protein tự nhiên giúp chắc khỏe xương và làm đẹp da. Nguyên liệu hữu cơ giúp tăng sức đề kháng cho người sử dụng. Không dừng lại ở chất lượng bánh. Bánh trung thu Thanh Tâm luôn muốn mang đến một điều mới mẻ cho mọi người bạn, đặc biệt là trẻ em.

Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt, Bánh trung thu Thanh Tâm luôn đặt tiêu chuẩn của chiếc bánh lên hàng đầu. Các mẫu bánh trung thu hiện đại, Thanh Tâm  luôn hướng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, bánh trung thu tại Thanh Tâm được làm từ những đôi bài tay của nghệ nhân gửi gắm để tạo nên từng chiếc bánh “thơm ngon, ngập tràn hương vị”. Ấn tượng từ trong ra ngoài, bánh trung thu Thanh Tâm trở thành một món quà thực sự quan trọng trong dịp tết đoàn viên.

Mọi chi tiết xin liên hệ: Xưởng Bánh Nghệ Thuật Thanh Tâm

Hotline: 0366 814 263

 Fanpage: Bánh Trung Thu Thanh Tâm

Youtube: Xưởng Bánh Nghệ Thuật Thanh Tâm