Vào dịp trung thu hàng năm, bánh trung thu truyền thống là loại bánh không thể thiếu. Với sự phát triển của cuộc sống hiện đại, bánh trung thu cũng được làm đa dạng về kiểu dáng, hương vị và hình thức bên ngoài. Nhưng không vì thế mà vị thế của bánh trung thu truyền thống mất đi. Vậy hãy cùng Thanh Tâm tìm hiểu xem lý do bánh trung thu truyền thống luôn là sự lựa chọn của người Việt Nam.

Tại sao bánh trung thu truyền thống được nhiều người lựa chọn?

Sự quen thuộc và ý nghĩa

Bánh trung thu truyền thống đã trải qua rất nhiều thăng trầm lịch sử để có được sự yêu thích của người Việt Nam. Bánh trung thu chính là minh chứng sống cho tinh hoa ẩm thực Việt Nam.

Với mỗi con người Việt Nam, chắc hẳn đã có ít nhất một lần được thưởng thức hương vị bánh trung thu truyền thống cùng với ông bà, bố mẹ trong dịp Trung thu. Với mỗi người, bánh trung thu là sự quen thuộc, là ký ức. Mỗi khi được thưởng thức, được thấy bánh trung thu sẽ nhớ về tuổi thơ, nhớ về những kỉ niệm bên gia đình.

Vì tốt cho sức khỏe

Bánh trung thu truyền thống được làm từ những nguyên liệu cơ bản như gạo nếp, hạt sen, thịt xá xíu, lạp xưởng,… Các nguyên liệu hòa trộn lại với nhau, vị chua cay đắng được dung hòa và cân bằng bởi vị ngọt bùi.

Người xưa quan niệm rằng, sức khỏe bị kém đi một phần là do sự mất cân bằng dinh dưỡng. Chính vì vậy, chỉ cần nạp đủ dinh dưỡng cho cơ thế là sức khỏe sẽ tốt hơn. Quan niệm này được thể hiện rõ qua nguyên liệu của bánh trung thu truyền thống.

Hợp khẩu vị người Việt

Bánh trung thu hiện đã được cải tiến với rất nhiều hương vị độc đáo như vị trà xanh, vị trứng muối,… Nhưng nhân bánh truyền thống như nhân thập cẩm, nhân đậu xanh,…. luôn khiến người thưởng thức cảm thấy vừa miệng. Đặc biệt, khi kết hợp bánh trung thu với trà hoa quả tươi thì có thể đem lại cho người thưởng thức cảm giác khó quên mà chỉ bánh truyền thống mới có thể làm được.

Mọi chi tiết xin liên hệ: Bánh Nghệ Thuật Thanh Tâm

Hotline: 0366 814 263